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得獎預測
作品編號
2021tcyd3976
競賽組別
大專社會組
競賽路線
玩家入門攻略
總得票數
1
品味 萬華
行程概覽
行程前言
      雖然在學生時代對於古諺「一府二鹿三艋舺」耳熟能詳,但真正開始花些開始科普萬華,則要拜2010年上映的電影「艋舺」所賜。劇情中的兄弟情,固然是十年前尚是熱血青年的自己所嚮往的同儕氛圍,但真正開始走進萬華就會發現這裡所累積下來的底蘊,絕不是一部電影所能涵蓋,更非是蜻蜓點水或沾醬油式的遊覽就可以細細品味。
      猶記得一篇網路小說曾提及每個城市都有屬於她的"氣質",萬華地區身為大台北地區的發源濫觴,不僅僅代表著台北的"古早味",傳統與現代、清新與混濁、單純與市儈、吵雜與肅靜、熱鬧與寂寥以及悠閒與繁忙等相互衝突的元素,都可以在巷弄轉換間領略幽情。
      萬華舊稱為「艋舺」,原為台灣原住民平埔族凱達格蘭族語獨木舟之意,因滿清開放來台開墾之初,當過完黑水溝的船隻終於抵台,原住民便會划著載有地瓜與苦茗的獨木舟來提供漢人食物與做生意因而得名。後到了日本殖民時代,因艋舺二字對於日本人來說過於生澀,遂以發音相近的「萬華」(相同情況打狗V.S.高雄亦然)命名之,並沿用至今。

      然而萬華近二十年登上媒體的機會,除了大年初一大拜拜固定上版面之外,能登上頭版的多以負面新聞居多,疫情更是主角中的主角,特別是這次的肺炎疫情,甚至當地居民還淪落到過街老鼠飽受歧視的地步。我想人文薈萃跟龍蛇雜處本質的意義是相同的,從誕生以來一直廣納四面八方的人口與川流不息的流動,跟疫情畫上等號,我認為太過汙名與巫名。利用防疫準降級的一個下午,花個半天的時間來細細品味台北的原始點~~~萬華。

※※※特記事項※※※
行程時間:約3-4小時(含餐飲時間)
注意事項:
1. 備雙好走的鞋,一趟下來近萬步。
2. 自帶飲水,環保又健康。
3. 見光死的要做好防曬。
4. 沿途有公共廁所,出發前還是去解放一下。

***路線修正***
因當日天氣晴朗炎熱,故先直奔到青草巷買了冷飲解渴。
以順暢度而言:「捷運三號出口→新富町→...→青草巷&地藏庵→解散」這樣的步行路線會比這次的走法優又不用折返跑。
 捷運龍山寺站三號出口
身為第一代的大台北中心,交通的便利性自不在話下,數十路公車外,最方面的仍是以捷運藍線為交通工具首選。比較有趣的地方是火車站有"萬華"站但捷運卻僅用龍山寺來命名,對於全台的交通點而言算是少見的情況。目前總共有三個,出口1、2位於艋舺公園,出口3則在和平西路與康定路交叉口附近。三個出口都很適合做為遊覽萬華的起訖點。
▲出口三之牆壁裝飾:81個不同字體的「龍」字。
捷運龍山寺站三號出口
營業時間:
約06:00~01:00(次日)(全年無休)
交通:
捷運
地址:
108臺北市西園路1段153號B1
網址:
www.metro.taipei
 西昌街青草巷
想說要給自己一個優雅休閒的下午,老天爺賞了個風光明媚、日照充足,但搞了半天自己卻忘了帶水壺,都來到這邊了,放棄進便利超商的想法,往青草巷直奔,毫不猶豫點了兩杯,立即灌了一杯,一杯邊走邊解渴。

祖先開墾台灣的年代,醫生與醫療資源極其有限,所謂的中藥也要是好野人才負擔得起。基層勞工或居民生了病,最常的解決方案就是到龍山寺求個籤到周邊的青草專賣店抓個幾帖草藥了事。久而久之形成產業集中的街域。
這些青草店家除了與小吃路邊攤共生外,到了週末假日,西昌街還有俗稱「賊仔市」的二手市場擺攤,邊邊吃邊喝邊尋寶。
目前草藥店多有販售傳統青草飲諸如青草茶、魚腥草茶等,喜歡苦後回甘的可以挑戰苦茶與魔王等級的蒲公英原汁。
▲青草一條街原指的是龍山寺西昌街一帶,因道路拓寬工程的進行,部分店家移到了現今「青草巷」的位置(西昌街224巷),圖片為靠近龍山寺側的出入口。
▲巷弄內兩旁的店家,舉凡舒緩病症、養顏美容與滋補養生或休閒茶飲等應有盡有。
▲西昌街仍有店家在經營,多設有販售涼飲的攤位,別忘了帶上一杯。也可以欣賞到店家的"鮮榨"與"現榨"。
西昌街青草巷
營業時間:
08:00~22:00(週日休息)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約3-5分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區西昌街224巷
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/1534
 艋舺地藏庵
一出青草巷就可以看到對面的國家三級古蹟艋舺地藏庵。距今已有超過260年的歷史。整體範圍不大但卻簡潔樸實,除了主神地藏王菩薩以外,還收留了日本殖民時代原廟宇遭受毀壞的台北府城隍爺與田都元帥等。廟旁另有大眾廟一座,「大眾」即無主孤魂,主要祭祀早期單身來台開墾不幸喪生的移民。
▲地藏王菩薩,依然堅持著地獄不空,誓不成佛的誓言。隱身鬧區中,照看人間百年煙火。
艋舺地藏庵
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約3-5分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區西昌街245號
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/357
 剝皮寮
順著地藏庵旁的巷子直行,過了康定路就可進入173巷,也是目前台北保存最完善的清代民居及其構築成的街坊:剝皮寮歷史街區。漫步在其間還真有穿越者的感覺,剛剛還在過馬路,馬上就時光倒退一世紀。雖說目前的景觀皆為整修過的,但作為台北發展最老資格的見證者,散發出的時代氣質,不太會因"皮相"而有過大的變動。
關於「剝皮」一詞,有一說是因為梅花鹿皮要外銷日本;也有一說是因為製作家具需要取下柳木樹皮;更有一說是由"福地"藔→"北皮"藔→"剝皮"寮,發音上的演變而來,我想這種追本溯源的考證工作還是交給專業的學者來才適合...
▲剝皮寮之所以得以保存,很大的原因是這一區原是老松國小的預定地,但因緊接而來的太平洋戰爭→日本戰敗→台灣光復→市政府強遷居民等沿革,致使目前產權歸屬仍未完全釐清。目前以辦展跟藝文活動場地出租為主。
▲剝皮寮街不只有令人思古的街景,腳底下也很有看頭。水溝蓋紀錄者建築的過往,舉凡從旅舍、茶室及廟公服務處都有。街面上還可以看到鑲崁著紅磚,TR為台灣煉瓦株式會社的縮寫,為優質產品,S則為英商的所製造
▲清代的剝皮寮街兩頭其實可以繼續延伸到龍山寺與昆明街289巷,因日本人鋪設了廣州街,清代的主街遂搖身一變成為了"內在"的小巷弄。圖片中的廣場,聽說以前是非親屬送葬的終點,繼續往右邊前進,就到了"陰間"。
剝皮寮
營業時間:
10:00~18:00(週一不開放)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約3-5分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區廣州街129號
網址:
https://www.bopiliao.taipei/
 新富市場&東三水街市場
在剝皮寮街與廣州街的交界處到馬路對面就是市場區域了每到一個觀光景點最令人雀躍的就是逛市場了,可以看到當地最真實的居民活動,也可以從民生物品跟飲食中直接體驗在地文化。但由於市場名稱很容易搞混,特地科普了以下的資訊。

新富町文化市場、新富市場以及東三水街市場(正式名稱為東三水街攤販集中場)可說是在同一條三水街上一體三面的"市場群聚"。日本殖民時代,在台北陸續設置了15座市場,新富町這邊可以說是設立→發展→頂峰→沒落→謝幕→重生的典範。
新富町文化市場:原日本時代的公有市場場館。
新富市場:場館停止市場營運後遷移到室外的市場。
東三水市場:原本是附屬在新富市場場館外圍的非法攤販,後也扶正了,同時成為整體市場的一部分。
▲新富市場攤位:原設在新富町文化市場場館內的攤商移至外圍繼續營業,現約有近30攤。從油飯/生魚片/水餃/火鍋料等,都是經過時代淬鍊的美食與食材。
▲東三水市場集錦:俗語說"乞丐趕廟公",這回乞丐倒是沒有趕人而是一同晉升廟公。市政府特地請外國畫家為各攤商鐵門進行彩繪,晚上據說還會打燈,下回應該來一次夜訪。
新富市場&東三水街市場
營業時間:
07:00~18:00(各攤不一)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站三號出口約1-3分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區三水街70號
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/2173
 新富町文化市場
完成市場內的"采風"一出市場就是重獲新生的新富町文化市場。目前是由忠泰建設公司得標取得9年營運權,內部劃分成不同單位出租給餐飲、工作室等等。其中最值得探訪的是位於室外的清水模廁所,據說斥資800萬台幣,沿途走了好些時候,也該去解放一下。
▲儼然是藏身舊社區巷弄間的網美網帥景點,拍照擺POSE之餘,同時還可以欣賞到原市場內攤位的陳列品。
▲雖說原本基地內的商家早已陸續遷出,但仍有個例外就是「製冰室」。不過此處的冰不是用來吃而是給市場生鮮食品保持低溫用的。
新富町文化市場
營業時間:
10:00~18:00(週一固定休館)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站三號出口約1-3分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區三水街70號
網址:
http://umkt.jutfoundation.org.tw/
其他:
其餘必要休館時間,請參考最新消息之場館公告。
 艋舺清水巖
前一站老實說多少還有吹一下冷氣跟借一下洗手間的成分在。休息夠了,再次走回康定路沿路往北途經老松國與沿途有動則80-90年以上歷史的銀行大樓跟老字號商家等等,在貴陽街的叉路口右轉抵達了清水祖師廟。
清水祖師作為福建安溪地區的主要信仰,而安溪又是知名的鐵觀音茶鄉,當這些祖先渡海來台,選擇自己拿手的產業要在新天地迅速站穩腳跟,是合情合理的判斷。因此,全台的祖師廟多位於產茶或運茶相關的地區(諸如艋舺、滬尾、三角湧等)。
清水祖師有個響亮的外號叫做"落鼻祖師",跟淡水的清水巖有釐不清的恩怨情仇。此外,在泉州人內部著名的械鬥「頂下郊拚」事件中,祖師廟也扮演了重要的地理關鍵角色。
歷史事件的是非功過、誰對誰錯,依然還是留給學者去深究。作為訪客,無非就是來到事件發生地,遙想著自己不曾參與的那個年代。
▲疫情期間並未開放入內參觀,但祖師廟周邊的餐飲業者仍有營業,不同於東三水市場,這就很符合"乞丐趕廟公"的狀態了。
▲早期來台開墾的安溪人是以「白姓」為首,廟前所掛的燈籠都可以清楚看得到「白姓」的字樣。
艋舺清水巖
營業時間:
疫情期間不對外開放
交通:
徒步(捷運龍山寺站步行約10-15分鐘)
地址:
108臺北市萬華區康定路81號
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/73
 台北第一街:貴陽街
離開祖師廟,也是一個路口之隔,隨即抵達了不僅僅是美譽,更是名符其實的「台北第一街」:貴陽街。早期先民來台,誠如本遊記前言所提到的,當時的平埔族多划著獨木舟來做生意,交易的主要內容物為地瓜,形成了俗稱番薯市的市集,舊稱也就叫做番薯市街。
如今,地瓜不知何處去,整條街也顯得蕭條,除了孤零零的牌樓地標外,老實說不太容易發覺太多屬於"第一"的成分。但作為美食吃貨街上依然有多處的古早味可供犒賞味蕾,絕對值得一走。
▲牌樓上的"第一"字樣,反映出了如今的事過境遷,更顯寂寥。
▲現今的萬華除了親臨河岸,已經看不太到百年前河港中船舶與水道交錯的景象,從建築物的側面依稀可以看得出以往船塢所需要的縱深。
▲貴陽街上,古早味小吃外,資歷超過一甲子的各類商家仍繼續堅守在崗位上,等待再次的風生水起。
台北第一街:貴陽街
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約10-15分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區貴陽街
 涼粉伯
步行了大半天,也該是到了照顧口腹的時段,剛好人在台北第一街,沿途當然要不時振興經濟。

涼粉是由日式和菓子"蕨餅"演化而來,曾經還是天皇愛用的皇族甜點。因台灣蕨菜粉原料取得不易,改用地瓜粉替代,沾粉也從黃豆粉改良成更有層次的麵茶,來上一口營造出口腔裡的清涼香甜。
▲新一代老闆娘工作的身影。
▲成品灑麵茶圖。
涼粉伯
營業時間:
10:00~16:00(週一休息)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約8-12分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區貴陽街二段202號
網址:
https://www.facebook.com/sweetpotatojelly
其他:
賣完為止,臨近16:00抵達可能會撲空。
 艋舺青山宮
補充完能量,過了條街,落座在左手邊的就是鼎鼎大名的青山宮。簡單說如果媽祖是管漁業管海運管海邊,青山王(或稱靈安尊王)就是警察系統兼防疫指揮中心。
台灣為島嶼比起大陸型區域就要來得潮濕,加上台北盆地地形更是為濕熱加碼,而萬華自始就有大量外來的人口流動,一旦有疾病傳入,爆發大規模傳染與疫情只能說剛好而已。
早期對於疫情,會視為在妖魔鬼怪作亂人間、瘴邪之氣瀰漫橫行,需要青山王等神祇會同天兵天將藉由代天巡狩、繞境暗訪等活動進行收妖除魔,達到世間淨化的功用。
即使到了現在,台灣爆發SARS、COVID-19等疫情,都可以看到家元首來到青山宮祈福。
▲宮廟內因長期香火鼎盛而呈現出煙燻的暗色系,但卻不會給人任何陰森森的感受。
▲2020年的青山祭為少數疫情期間仍維持舉辦的大型宗教慶典,除了萬華區內的各路神明,去年北港朝天宮正駕糖郊媽還特別搭乘火車北上觀禮。
▲早期無論中外,只要是位於交通要衝的車站、港埠周邊,因需要大量勞動力,搭配基層勞工的生理需求,風化產業必然相隨。在宮廟中陳列由女性捐出的石雕,平常並不多見。
艋舺青山宮
營業時間:
05:00~21:00
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約10-15分鐘步程)
地址:
臺北市萬華區貴陽街2段218號
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/74
 一肥仔麵店
離開了肅穆莊重的青山宮,繼續往前走就可以看到一肥仔麵店,早期在西昌街與貴陽街的廟口擺攤,現有自己的店面。很平凡的擺設與裝潢卻賣著絕不平凡的麵食與黑白切。當下決定下單,叫了切仔麵跟切兩份紅燒肉帶回家孝敬爸媽。
▲粉紅底淺藍字的招牌在餐飲確實不多見。
▲不帶點"觀念"回家給爸媽必然遭天譴。
一肥仔麵店
營業時間:
10:00~22:00(週日公休)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約10-15分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區貴陽街二段230號之1號
其他:
麵類、紅燒肉必點!
 阿猜嬤甜湯
剛剛吃了涼粉不自覺地開啟了味蕾+胃蕾,買了香噴噴的紅燒肉卻還不能馬上嗑,完全是找罪受,索性不用三分鐘在準備轉進華西街就是阿猜嬤甜湯的攤位,當場來上一碗別地方不容易吃到的花生湯泡餅,甜嘴又充飢。
▲現煮的甜湯散發著甜香,不停下來來上一晚都是罪過!攤位內掛有「入船町會館」訴說著曾經是河運碼頭的過往。
▲花生湯泡餅據說是第二代阿輝的發想,雖非歷經三代的古早味,但已是當紅明星商品。
阿猜嬤甜湯
營業時間:
15:00~21:00(週四休息)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約10-15分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區華西街3號
網址:
其他:
週日營業時間15:00~20:30
 華西街觀光夜市
甜湯補充了血糖,瞬間又有幹勁繼續向前,一抬頭就可以看到黃華西街觀光夜市的霓虹燈牌樓,抵達的時間剛好在午班晚班間的休息時段,反而變成了時光隧道,邀請訪客繼續探索萬華。
▲身為全台的第一座觀光夜市,早期以殺蛇表演聞名,又稱為蛇街。
▲2020年外國的美食評鑑將華西街的「小王煮瓜」、「源芳刈包」及「昶鴻麵點」收錄為推薦名單。其中菊花肉麵的名稱最是令人好奇。聽說是豬的私密部位,可惜沒開,不然肯定直接來一碗。
華西街觀光夜市
營業時間:
16:00~24:00
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約5-8分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區華西街(位於貴陽街與廣州街間)
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/1535
 古山園旅社
來到了華西街40巷右轉,真的會一度懷疑前方是否真的有路可以走,總之自己也單身一人就拚了,出了巷子就會抵達外圍也是艋舺電影場景的古山園旅社。其中一樓在拍攝期間被劇組租來當休息室。旅社最有名的是何仙姑42招,曾經有一任的房務人員,可以用棉被摺出42種不同造型而聞名。旅社的電話也相當有趣(02)"2306-7408",嘗試用台語唸出,會是一連串罵人的話。
▲實至名歸的萬華摸乳巷。
▲走出摸乳巷,完全符合柳暗花明又一村的意境,就是可以看到非常復古的旅社外觀。
古山園旅社
營業時間:
24小時
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約8-12分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區華西街40巷16號
網址:
 廣州街+梧州街觀光夜市
離開古山園,咫尺之遙就是梧州街夜市,搭配上相連的廣州街與華西街則形成了龐大的"夜市部落"。雖然自己已是輕熟的年紀,但胃口似乎仍在發育。看到愛玉冰跟甜不辣立馬給他吃下去。嘴饞到忘了拍實品...
▲這邊的愛玉冰如果選擇直接吃,店家提供的是塑膠袋配上大吸管,復古又喝得順暢。就是量沒幾嘴就享用完畢。
▲愛玉冰旁邊甜不辣最適合當墊墊胃的小點心。
廣州街+梧州街觀光夜市
營業時間:
18:00~24:00
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約5-8分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區廣州街+梧州街
網址:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/1565
其他:
https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/1566
梧州街網址
 仁濟醫院
身為男生又生活在華人社會,至今多少都還是可以感受到"重男輕女"的價值觀存在,就不用說百年前的社會了。家裡生了女兒,有條件養的就隨便養並取名"罔市",條件不夠的送給別人當童養媳,最差的狀況就是就地處決...艋舺的時代處決就代表著讓河川埋葬。剛剛還在開心嘴塞著小吃,一看到仁濟醫院又瞬間多愁善感了起來。醫院的前身為保嬰局,主要是在救助棄養的女嬰免於溺斃,後擴大到孤兒以及提供鰥寡孤獨能有善終等,慈善持續至今已有超過150年的歷史。
▲因下午舊院區不對外開放,未能拍到「淡北育嬰堂碑」,院區的另一側看到了救濟遊民的食堂也因疫情停止供餐。
▲離開仁濟醫院,過馬路就回到了龍山寺。一個半天的假日能訪古兼走路運動還能品嘗古早味美食,非萬華莫屬,值得一再細細品味。
仁濟醫院
營業時間:
09:00~16:30(週日停診)
交通:
徒步(距捷運龍山寺站約5-8分鐘步程)
地址:
108臺北市萬華區廣州街243號
網址:
http://www.tjci-tp.org.tw/dispPageBox/TPMain.aspx?ddsPageID=TJCIHP
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